宝宝版旺仔小馒头

配方不错，加了一点泡打粉，下次准备糖放少一些，开始烤箱温度调到110℃考了十分钟，调到135℃有些开裂，又重新调回110℃，再考了十分钟，放凉后特别酥，里面加了黄油跟蛋黄颜色略微有些泛黄，还是很好看的，下次可以试着底层温度再高一些，应该会更好  

2020-09-07