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花太太啊 做过

奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)

一开始不明白为什么不需要加黄油,但是做着做着就知道了,加了20克黄油那面团是一整个油啊!😂 根本也不需要手粉了😂 成品很像 brioche, 组织黄澄澄的大概因为油量多,但的确香。很难打成膜,我的打得都快烂了,最后不打了就那样,所以伪拉丝是因为我打辫子了🤣

2020-09-01