番茄土豆炖牛腩

以前在村里的时候，总是买那种像牛排的生肉，再回家改刀，可能一直没买对肉，一直不知道牛腩英文是哪个部位。现在回国就很方便，但是牛腩真的需要时间，炖了一个半小时都不太够，下次俩小时走起！不过这次味道还是不错的，因为酱油老抽比较敢放，味道浓郁。之前看了另一个菜谱说放一点黄豆酱，特意也买了，怕味道不够浓郁，还好，这次还不错哈哈哈哈哈哈哈

2020-08-29