老北京懒龙（肉龙）

#午餐•2020年8月20日#
tips
1、第1次活面时，水一定要一点一点加，我就加多了，发起来之后面粘手，只能再加生粉，继续揉才行
2、新手肉馅真的别放太多，抹不匀或者包不上
3、十三香不要放太多，菜谱里的5g稍微显多，吃起来有一点辛辣味
4、如果蒸屉的孔不大，可以直接在屉上抹油，省去屉布，不好洗还粘面

2020-08-28