14.塞浦路斯🇨🇾地中海风红酒鱿鱼包饭🦑这么吃鱿鱼美味停不下来

曾经在夜市吃过鱿鱼包饭，用炸的，外酥里嫩，在家做一般不会用这么多油炸，加上看到这篇红酒鱿鱼包饭，于是就来创作一个鱿鱼包饭。
1. 姜黄粉与生米在锅里炒香，鱿鱼鬚切碎加入与米一起炒香，加点水慢慢把米闷熟。
2. 鱿鱼去表皮膜，塞入闷熟的米饭，鱿鱼口用牙签封口。
3. 塞好饭的鱿鱼下锅煎到表皮微微焦脆即可，夹起切片。
4. 煎锅里把煎鱿鱼留下的“锅巴”，用锅铲捞出撒在切好的鱿鱼包饭上。 #创意菜#  #鱿鱼包饭#

2020-08-28