干锅虾虾（最详细的图文解说）

很好，就是盐没掌握好，有点咸！我的蔬菜都是水煮的，不过没放土豆，也蛮好吃的，我放的蒜苗、莴笋、胡萝卜、美芹、黄瓜（没绰水）、年糕、鱼豆腐，还有最重要的油炸后的基围虾，基围虾我炸酥透到连壳都能吃呢，虾没用料酒浸泡但是听了楼主的话在淀粉里滚了一下的，确实不溅油，真好！

2020-08-27