好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

‘菠萝包’包‘菠萝馅’
今天家里有个胖胖换了新工作
特地做了菠萝包庆祝一下

自己做过才发现做菠萝包实在是太不容易了, 从揉面,包馅, 做酥皮, 塑形再到烘烤整整两个小时, 最后画格子的时候小心的就像在照顾一个小孩

以前还觉得店里5$一个卖得贵, 现在如果我做私厨自己做至少要卖10$😂

2020-08-27