火爆ins/YouTube的韩国紫薯面包

事实证明人不能太贪心。一个是皮擀的太薄，一个是芝士包得太多。
用的水妈妈木薯粉，按原配方来，面团很软，更像是面糊。于是加了高筋面粉进去，又不敢加太多，最后出来的面团有些软趴趴。
原配方对我而言味道偏甜了些，总体还是很香醇的，下次挑战还可以再减点糖

2020-08-25