红糖发糕（成功率百分之百！）

感谢作者~这个方子真的太简单啦，连我这种小白都一次成功。按照方子里的用料减半，做出来的用6寸模具大概能撑满90%，现在是夏天，今天最高温36度，我下午做的，设置了闹钟，每隔十分钟看一次，大概50还是60分钟吧，当它发大到充满模具的80%多点，我就赶紧去蒸，出来的果然没塌~

2020-08-24