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ChefLIU 做过

准备祖传的香蕉蓝莓玛芬蛋糕

我又来了,这次我没有放蓝莓,而是放了红枣60g,白糖换红糖(20g)甜度我觉得刚刚好(毕竟香蕉挺甜的),油的话我放了20g,面粉150g,还放了一些葡萄干和核桃仁。味道很赞。
可以改进的就是烤55min后可以加盖锡纸,再多烤一会,这样的话里面应该可以更硬朗结实。
总之还是很不错的,已经是第二次用这个方子了!推荐

2020-08-24