肠仔包---QQ软软的早餐包

用的王后柔风粉，确实水有点点多，可以预留个二三十g的水调整。做了两天，好评如潮哈哈哈，懒得揉用的水合法，基本黄油揉进去再随便摔摔打打揉到面柔软就出膜成功啦。第一天完全按照方子水量来的，非常粘手，坚持到揉完黄油那一步就好了，第二天的直接减了15g水，刚好，全程不粘手，但是吃起来没有昨天软。烤的话我家烤箱火大，170烤15分钟上色我就盖锡纸了

2020-08-20