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Zz琳琳 做过

玛格丽特小饼干

刚做好的玛格丽特小饼干真配得上入口即化这个词…我还吃出了一丝曲奇的味道。

又回到最初的起点,三年前第一次做饼干就是玛格丽特。当时蛋黄过筛差点没给我整崩溃。现在我也如此淡定了,哈哈。揉面也是,依稀记得一开始干,揉着揉着,靠手心的温度就会让黄油慢慢湿润了,所以这次做起来全程没有怀疑。一切都是熟悉的手感。

这次加了三个蛋黄,其他都是按照方子来的。很完美。

2020-08-20

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