6分钟红糖大枣发糕（微波炉版）

小米面100g，大米面30g，白面70g。牛奶230g，酵母4g。容器抹油，铺大枣-核桃。发酵2小时，导入容器，二发20分钟。大火蒸30分钟，焖5分钟。出炉不回缩，比较成功。口感不粘。#下午茶# #午餐•2020年8月18日#

2020-08-18