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豆腐巧克力布丁派(素)丨健康·零食

基本都按照食谱的量和步骤做的很成功,因为家里材料的原因有几个替换/调整:

1. 核桃不够多,补了无盐烘烤的综合坚果和南瓜子
2. 可可粉不够,补了烘培用的80%黑巧豆,蒸汽发加热化掉后分3-4次搅拌加入燕麦奶
3. 没有苹果泥,换成蔓越莓干代替

考虑到可能偏甜,另外用椰浆打了素鲜奶油搭配,非常的搭,口感升级!

2020-08-16