爱上烘焙的irene 做过 卡卡爸详解|Pizza披萨面团|可商用·批量生产 这个是看卡卡爸方子之前做的披萨,看了他如此详尽的方子才知道,饼边要留1cm左右的边😂我这个披萨中间好多水份,向卡卡爸请教了才知道,虾仁蔬菜等容易出水的料不要被奶酪完全盖住,奶酪好像一个塑料盖,所以水份就都在中间了👍🏻有道理 2020-08-12