【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕

家里人很喜欢，这一款没有朗姆酒和淡奶油，用酸奶油。糖也只放了不到一半。
七寸圆模用自带换算(配料表边上的小称)改成了5寸圆模的量。
底不是消化饼干，是核桃碎、五谷粉、燕麦。
160度烤了1个多小时，结果颜色太深了，水都烤干了....

2020-08-03