claudia陈 做过 浑身文艺气质的甜点——柠檬玛德琳 材料翻倍,翻倍后的油减少了10g,做出17个玛德琳,模具深2.7cm左右。用时12分钟,火候在最后5分钟左右调低了10度,烤箱是海氏C45。 2020-08-01
说错了,方子翻倍做了31个玛德琳
2020-08-02