是小海啊做过

简单易做

做了空炸锅版，腌料用的是自己用顺手的，额外加了苏打粉，临炸前一小时才想起来没放鸡蛋，还好还好…超市里只有磨得很细的grated parmigiano regiano（贵到吐血），炸制过程中芝士香味很浓郁，成品却意外地不凸显，的确是薄薄一层脆皮，生酮解馋非常够！只是由于我偷懒垫了锡纸，有点粘外皮，下次试试直接放烤架。感谢方主！

2020-07-30