彼得堡的雄 做过 芒果慕斯蛋糕 没有烤箱用空气炸锅做了个圆胚,慕斯蛋糕是放模具………凑合整的,慕斯液里吉利丁少了,建议做到15g,我的也有可能我早上放冷冻两小时了,一变常温全都水了……我觉得镜面不好吃…… 2020-07-29