白切肉

把肉洗干净，直接放进电饭煲和饭一起烧。吃饭的时候把肉拿出来切成薄片即可。
肉没有一点腥味，而且比水煮的烂，饭也香也不油腻。
谢谢厨友：胖胖手工美食。谢谢你的分享！

2020-07-24