姜爆鸭子（零失败）

好次(✪▽✪)！推荐！小时候在重庆长大，就吃过姜爆鸭。后来去外地读书了，就没怎么吃过这道菜了。哈哈 感觉是小时候那个味道啊。最后收汁步骤很重要噢 干一点的话就没啥啤酒味了。里面的子姜特别入味，超级下饭。配着稀饭吃，不摆了。

2020-07-23