家庭版的炒鸡肉

做了点改良。。
一个鸡蛋2勺生粉酱油盐生姜抓腌好放过滤盆滤掉汁水，油五六成热下锅炸捞起，再复炸一次捞起。下辣椒蒜头爆香后放鸡肉，撒上黑芝麻和椒盐粉！注意，椒盐很重要很精华很灵魂！！可惜家里没有任何绿色配菜哈哈，加上香菜肯定会更好看。。

2020-07-19