橙苒
做过
简单快手迷你奶油司康(消耗淡奶油/无黄油无泡打粉)
交作业~真是特别简单的方子~
我还减了5克糖,酵母一开始往里倒的时候都怀疑家里称坏了,想想怎么倒了那么多还没满1克,5克感觉挺多的样子。第一次用酵母,好在成功啦~
家里没有刷子,就直接蘸的蛋液,怕一个蛋黄不够直接用的全蛋液。想着明天给娃当早饭就室温发酵了,看着它从扁扁的面皮膨胀到鼓鼓的成品司康,真的好有成就感~
2020-07-15