肉夹馍(白吉馍的制作)

参照其他人的留言, 先用一半的面粉加入开水,等温度合适后加入其余的材料。据说这样会松软点。一共做了12个,平底锅小火煎一分钟,然后烤箱350华氏度烤了15分钟。下次可以减少几分钟。馍好吃,没有现成的卤肉就拿熟火鸡腿肉替代了,味道也是不错的。

2020-07-15