超详细汉堡牛肉饼｜附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16

好累
从汉堡胚开始算的话这玩意儿从早上做到了晚上

牛肉饼是按照这个方子和方法做的。小部分料酒用了鱼露替代；调味粉没放辣椒粉，自己另外加了卡夫芝士粉；没放蒜，腌制的时候加了大蒜粉。
汉堡胚是用金大旺老师的方子
组装来自用户 Christina的小厨房 ，没做她的芝士瀑布，怕胖着我弟hhh

另外三个牛肉饼冻在冰箱里，剩下的老妈拿来团成肉丸用来做明天的菜
 #汉堡🍔#

2020-07-14