Celine02 做过 紫薯奶酪华夫饼 家里没有高粉了,用的200g低粉+50g中粉,紫薯馅用5g糖+9g炼乳,下次可以试试只加15g炼乳,紫薯馅多加一些,共分了15个面团大小合适。用的料理机3分钟是脆脆的,放冷冻第二天微波炉一分钟就是软的,但是个人还是觉得脆的好吃~ 2020-07-10