shining_view 做过 人人都爱的【肠仔包】(波兰种) #晚餐•2020年7月10日# 已经好久没做这款面包了 感谢方子!波兰种+主面团水合(留10g面粉)一开始会很黏注意温度降温一次发酵40+二次发酵25~30分钟中层烤箱150℃20分钟 2020-07-10