快手韭菜盒子（附花边盒子做法）

韭菜哈饼
用有机韭菜，虾皮洗后炒干脆点，加松软的鸡蛋，成型后关火，保证鸡蛋鲜嫩，加蚝油，加味极鲜和盐，用最小的火，两面烙橙黄后，加一点水盖上锅盖，等水干后，哈饼即不会糊，又能熟，韭菜的火候即脆又不辣，正好！这次成功！#晚餐•2020年7月6日#

2020-07-06