瑞典肉桂卷（附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式）

平时经常吃欧包，突然见到肉桂卷，想吃。减了黄油，减了糖，用了10克肉桂。就是卷的不大好看，汗😅😅 烤的时候肉桂香气好浓郁。昨晚大半夜出炉，还是没了两个😂 ！我喜欢脆脆的皮，最后特地还加了2分钟，升高温度烤的。（感觉下次肉桂还能加点量，家里的肉桂粉可能品质还不算好，得去淘淘更浓郁点的，秋冬吃应该超级棒 😎） #肉桂面包#

2020-07-01