豆豉蒸排骨

被夸可以拿来招待客人！得意😎
tips
1. 拍扁豆豉是为了入味，不是孤零零的豆子，会散开成小颗粒
2. 大火18分钟完全熟！什么高压锅不需要的，用了最大盘子平铺。我垫了红薯，切厚片就好，太薄了容易散碎

2020-06-30