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韩国泡菜豆腐汤

韩国泡菜豆腐汤有了,谁再赞助点儿烤五花肉呢?我出韩式蘸酱和裹五花肉的生菜叶儿!😂
豆腐汤很好喝,带着一种清新柔和的酸辣味,还有肉香,汤汁开胃、豆腐滑嫩,与在韩式料理店吃的差不多。
照着方子做,略微调整,把肉先炒变色后放入姜片蒜片大葱片炒香备用。砂锅里烧开混合好韩式辣酱的淘米水,放入辣白菜和盐稍煮,放入肉(连调料)继续煮,觉着汤中泡菜味道ok了就倒入嫩豆腐块,倒入半根绿杭椒圈,差不多两分钟关火。

继续灵魂相近的话题——
读着别人的文字,
你会发现,
原来自己一直都不孤单,
隔着屏,
总有灵魂相近的人,
说了自己想说的话。       

2020-06-30

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