超浓郁巧克力冰淇淋--详细教程

黑巧换成了33.1%的白巧，糖45g，安佳淡奶250g，若竹抹茶粉15g，200g纯牛奶，3蛋黄，奶+蛋+抹茶粉的糊糊有过筛，成品无冰渣，挺好。下次可以考虑减少10-15g糖，3-5g抹茶粉。

2020-06-29