葡式蛋挞【全蛋版】

强迫症的我，好喜欢这个全蛋版～
海氏小烤箱，预热220度，最下层200度20分钟，再中层10分钟上色。
特别喜欢表面的上色，美腻极了～
我糖加到了44g，对我来说刚刚好，而且上色会更好看，也更好吃。
蛋挞皮记得提前解冻，如果你想要比较酥脆蛋挞皮的话。

2020-06-28