烫面雪纺蛋糕--8寸生日蛋糕胚

用料记录：
基础淡奶油
淡奶油75克+白巧15克
鱼胶粉 1/4茶匙+饮用水 2茶匙
淡奶油 200克+糖粉 20克
中间夹层挤花嘴是Wilton 4B
表层用8齿小号星花嘴
夹心用小罐菠萝罐头（Dole）
芒果 2个，蓝莓1小盒
#裸蛋糕# #下午茶#

2020-06-27