米七喜
做过
自制油炸臭豆腐(家庭版)
#早餐•2020年6月21日#那是一个悲惨的一天,老姜帮忙买了一罐臭豆腐,不知道怎么弄得,回家路上盖子突然开了…开了Σ(ŎдŎ|||)ノノ!!他的小手紧紧抓着塑料袋不让它漏味,脚踩风火轮般走回了家,坐电梯的时候他还特别担心怕人家以为他拉裤兜了。终于安全到家了,他在厨房洗瓶子外面,他边洗边干呕,洗干净了生无可恋的进屋歇着了。他跟我说等我炸好了他肯定不会吃一口(干呕一声),他受不了那味。
我做的时候食谱看串了,豆腐放冰箱里腌了24小时,用了五块臭豆腐兑水😱!我怕它漏味,裹了左一层右一层保鲜膜。第二天用平底锅一锅一锅炸,闻豆腐味我没恶心,是一直闻着热油味我闻腻着了。等我炸好了我吃了几口就吃不下了😭。他瞅着臭豆腐说好香呐,我给夹了一块,他吃完一块吵吵好吃,把炸的那些都吃光了😂。(打脸不)
我让油熏的难受完了,感觉自己泡在油里,而且第二天感觉嘴里还有臭豆腐味儿(可能是心理作用,也可能是我腌太臭了😂)。臭豆腐没拍,但这事必须得记录一下。以后家里要是没买炸锅的话还是不做了,想吃直接点别人做好的吧,我家做这个太麻烦了😂。
2020-06-26