素雪旅人 做过 肉夹馍饼(不用泡打粉也外酥里嫩的肉夹馍饼) 我用同等重量的植物油和面一样好吃,这样吃素的人也可以吃了。我用的是新鲜酵母,发面时间减半,更快。小火煎花时间稍长一点,但饼里面很软,几乎和面包一样,第二天吃更好吃😋。 2020-06-24