好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

在原配方上加多了20克水，我用的是皇后面粉，手揉，感觉原配方的水和完面团后感觉偏干，加多20克水后面团很黏，经过摔打搓揉后非常柔软，包了椰蓉蛋黄馅，热辣出炉味道好极了！

2020-06-21