天然酵种 意式披萨Pizza Margherita

#午餐•2020年6月21日# 第一次用石板和披萨铲，各种大翻车。石板上还是铺张烘培纸吧，要不然东西很容易粘在上面。石板的加热还是好难，这次没有加热到位，300度预热结束后就直接放了，结果烤了20分钟也没有我想看到的焦点。下次把石板搁里面热足半小时看看。要是有个烤炉多好啊Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ

2020-06-21