特浓牛奶雪糕

第一次煮太稠了，做了没几根棒冰，尝了一根加了可可粉的味道不错，决定来第二次，这次做的有点稀，用刮刀挂起糊，筷子划过有路不会轻易融合就关火，比较好过滤，不浪费，用2盒纯牛奶，400g淡奶油，90g奶粉， 80g糖，21g玉米淀粉，可以做2个冰淇淋杯，11个棒冰，有奥利奥碎，巧克力切薄片，蔓越莓三种待奶糊冷却后加入。记录2020/6/18

2020-06-19