65%全麦吐司 王后粗麸/粗粒全麦粉 无奶低糖低油也可以很松软的粗粒全麦吐司

#午餐•2020年6月18日#
很好的方子，终于成功了！！！全麦拉到80%还软到不知所措～一发隔夜冷藏发酵，二发室温将近两个小时。

2020-06-19