孜然烤羊排

羊排化冻，加葱姜多多花椒，1个炖肉包，2勺盐，水抹羊排，高压锅30分钟。拿出晾凉抹盐，烧烤聊，腌制一夜。洋葱垫底，锡纸包裹羊排（不透气）烤箱200度，25分钟。撕开锡纸，再考10分钟，完美。

2020-06-18