奶香芝士云朵面包

不错的方子，就是液体多了，牛奶起码减10克，很拉丝，很有韧性！糖放了78克，也没觉得甜。总重650克左右。我家的烤箱脾气大，70℃就进烤箱了，开到155℃，才烤了12分钟就完全上色了，夏天发酵也快，方便！

2020-06-14