【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种，冷藏冰种的美味

这个配方太赞，消耗淡奶油
吐司柔软，一发二发超快完成，拉丝儿。。。
发酵中种这次没有在室温下发酵一小时直接丢冰箱发的没有上次那么高，打面的膜更为扩展，但是还不是别人的手套膜那么透明那么薄

2020-06-14