正宗广式腊味煲仔饭

150克米，浸泡半小时，加220克水，烧开后小火到水干加料。小火焖，蛋熟了后锅边上淋点油继续焖。
调料这个配方里各用了25克，咸了，下次改成15
米也要加到200克，不够吃，其他配料两根广东香肠，和一些火腿肠，下次要减少一半

2020-06-13