不用揉出膜的松软红豆面包

一半份量做四卷，分别包乳酪及葡萄干。家里糖不够改加了五颗方糖(20克)，没鸡蛋改加水。
表面刷蜂蜜水再入烤箱180度28分钟，20分钟盖铝箔纸。大半夜一出炉就吃两个😅

整个过程战战兢兢，一直觉得不对劲要失败的样子，反复看步骤，所幸最后成果还不错，很开心😊

2020-06-12