南瓜戚风蛋糕

老公有糖尿病，糖粉用木糖醇替代，放了30克木糖醇加入蛋白里，蛋白里加入柠檬汁去腥味。南瓜是用空气炸锅烤熟的，然后把南瓜肉用饭勺挖出来，再和鸡蛋黄用料理机打成细腻的糊糊，放入一小罐酸奶，半袋牛奶，30克玉米油，用电动打蛋器打成细腻的糊糊。蛋清加入鲜柠檬汁，加入少量木糖醇，用电动打泡机打成蛋白糊糊，再和蛋黄南瓜糊糊翻拌，倒入蛋糕杯里，放入烤箱150度烤50分钟，就熟了很好吃，没有添加剂。

2020-06-07