芝麻薄饼

感谢楼主的配方分享，今天动手试了一下，结局还是很完美哒～，我用了4个蛋清，差不多100克上下的量，油和面粉按照楼主食谱的三分之一放的，因为妈妈不喜甜食，糖我只象征性的放了6克，用的方形烤盘，所有配料一次性倒进去基本平铺摇匀了就丢烤箱了，可能是因为我得薄片比较厚的原因吧（看成品图能看出比很多小伙伴做的要厚），150度我差不多烤了45分钟，冷却后随便掰开丢密封袋了，芝麻很香，因为基本没有糖所以味道还是很原始的，下次得再烤薄一点，口感应该会更嘎嘣脆，嘿嘿～

2020-06-02