不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

做了馅中馅蛋黄酥和肉松饼〰️
蛋黄酥 油皮用了高粉代替…结果就是很难收口。
肉松饼用了黄油，感觉比猪油硬，但是味道也很好〰️ 都很酥脆

2020-05-30