雪里蕻炒黄豆

邻居姐姐送给我一小把腌好的雪里蕻，我把它泡泡好，小辣椒、花椒炝锅，和煮好的黄豆一道炒，加生抽和糖提味儿，出锅过加点香油，这就是北方人最好的下饭菜。我们小时候，妈妈特别爱做这个，我就爱吃里面的黄豆，现在也是爱豆爱的不得了。故土难离，乡音难改，小时候的口味一辈子改不了，这也算是一种忠诚吧。

2020-05-30