夜风凉yeah 做过 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 之前都是用的普通高筋面粉,唯独吐司是做不了,发酵不够高现在换了面包粉,一次成功面团揉好后,分割,醒了20分钟,第一次整形后又醒发20分钟,最后整形入模发酵,发酵好了进烤箱,上170下165,50分钟。完美脱膜 2020-05-27